Vai al contenuto

CAPPAO · Cucine professionali

Pulizia e bonifica cappe a Bari

La cappa è pulita fuori. E dentro i condotti? CAPPAO si occupa della bonifica degli impianti di aspirazione delle cucine professionali a Bari, dalla cappa al terminale sul tetto.

Programmiamo il lavoro nel tuo giorno di chiusura, di notte o nel weekend. A fine intervento ricevi il report con le foto del prima e dopo.

La pulizia ordinaria non raggiunge tutto l’impianto

Filtri e superfici a vista possono tornare lucidi con la pulizia quotidiana. Nel plenum, nelle curve e nei condotti, però, i depositi di grasso possono rimanere e continuare ad accumularsi.

La bonifica interviene sulle parti interne dell’aspirazione: si valutano gli accessi, si trattano le sezioni dell’impianto e si rimuovono i depositi. Il sopralluogo serve a capire lo stato della tua cucina e a definire il lavoro necessario.

Come organizziamo l’intervento

1. Sopralluogo e preventivo

Partiamo dal check-up e dalla videoispezione gratuiti. Valutiamo dimensioni, depositi e accessi per preparare un preventivo riferito al tuo impianto.

2. Bonifica programmata

Concordiamo data e orario in base all’attività del locale. Interveniamo sulle sezioni individuate durante il sopralluogo, fino al terminale sul tetto.

3. Verifica e report

Al termine verifichiamo il lavoro e consegniamo il report fotografico. Possiamo poi concordare una manutenzione periodica in base all’utilizzo dell’impianto.

Per ristoranti e attività con cucina a Bari

Il servizio è rivolto a ristoranti, hotel e attività della ristorazione con impianti di aspirazione professionali. La sede operativa CAPPAO è in Via Napoli 285, a Bari.

Quando ci contatti, indica la zona del locale, il tipo di cucina e quando è stata effettuata l’ultima bonifica, se lo sai. Queste informazioni ci aiutano a organizzare il sopralluogo.

Un report da conservare

Le foto prima e dopo e la descrizione delle lavorazioni ti permettono di tenere traccia dell’intervento. Puoi approfondire nella sezione dedicata al report.

Se ti serve anche un trattamento contro gli infestanti, consulta il servizio di disinfestazioni a Bari.

Domande sulla pulizia delle cappe

Quanto costa la bonifica di una cappa a Bari?

Il costo dipende dall’impianto, dalle dimensioni dei condotti, dagli accessi e dai depositi presenti. Il check-up gratuito serve a formulare un preventivo specifico.

Devo chiudere il ristorante durante il lavoro?

Concordiamo l’intervento nel giorno di chiusura oppure in orari notturni o nel weekend. Tempi e modalità vengono definiti dopo il sopralluogo.

Puliamo già i filtri: serve anche la bonifica?

La pulizia dei filtri non raggiunge tutte le parti interne. Con la videoispezione valutiamo lo stato di plenum, condotti ed estrattori per capire quale intervento serve.

Ogni quanto bisogna intervenire?

La frequenza va valutata in base all’utilizzo della cucina e alle condizioni dell’impianto. Dopo il sopralluogo possiamo proporti una manutenzione programmata.

Parliamo del tuo impianto

Richiedi il sopralluogo gratuito per la tua cucina a Bari. Puoi chiamarci, scriverci o compilare il modulo sul sito.

CAPPAO · CAPPA GM SRLS
Sede operativa: Via Napoli 285, 70132 Bari (BA)
Giuseppe De Marzo: +39 366 314 4575
Marco Vincotto: +39 347 652 5765
info@cappao.it